Ce sont les plus anciens après les tours rondes. Isolés des corps de bâtiments principaux, ces pigeonniers dits "à pied" sont directement issus du droit du pigeon. Ils s'élèvent au milieu des vignes ou des prés, assez loin des habitations. Leur rez-de-chaussée sert d'abri ou de remise pour le petit outillage agricole. Ils sont couverts d'un toit à quatre pans avec ou sans lucarne.
